2、食堂自营：在小区内开办食堂，作为自负盈亏的经营单位。这种模式下，一般由业主自行负责物业管理，也可以聘请物业公司代管。业主可以在附近租赁店面、仓库等，自主经营，获取收益，并接受监督。
3、自办食堂：这种模式是目前大多数小区的现状情况。由于受资金、场地等因素的限制，自办食堂一般规模较小。
4、托管公司：目前市场上比较流行一种托管模式的社区食堂运作方式。该公司根据小区内不同人群的饮食需求及喜好提供相应营养餐搭配与服务并对其进行监督管理。
5、承包公司：这种方式是较为普遍的一个方式。它是由经营者在一定范围内公开招标选择承包方进行管理经营，承包方与经营者签订合同后按一定标准向承包方支付费用，而承包方可按照合同约定提供相应服务并接受市场监督。
6、个体承包：这种方式经营灵活多变，可以根据小区居民的饮食习惯提供不同口味、营养搭配等服务满足不同人群需求并获得收益，但成本相对较高且受管理水平影响较大，通常难以稳定发展；
